Филейные ножи

Филейный нож применяется тогда, когда нужно нарезать аккуратные, тонкие и эстетичные куски мяса, рыбы или птицы. Тонкое гибкое лезвие ножа как бы «чувствует» даже самые тонкие косточки. Поэтому для разделки рыбы, например, нож филейный просто незаменим. Качественное покрытие лезвия предотвращает прилипание кусочков – они свободно падают в сторону. Хороший филейный нож – это истинное удовольствие от готовки и для профессионалов, и для кулинаров-любителей.